大豆是一种重要的农产品，广泛用于食品加工、饲料生产以及制作大豆油等方面。在全球范围内，大豆期货是一种非常重要的金融衍生品，用于交易大豆的价格波动。那么，大豆期货在哪个交易所呢？

大豆期货在中国主要交易所上市，其中最具规模和影响力的是大连商品交易所。大连商品交易所是中国的期货交易所之一，也是国内最早成立的期货交易所之一。大连商品交易所成立于1993年，总部位于辽宁省大连市，是中国期货市场的重要组成部分。

大连商品交易所是中国大豆期货的主要交易场所之一。在大连商品交易所，大豆期货的交易品种主要有大豆、豆粕和豆油。大豆期货是指以大豆为标的物进行交易的期货合约，合约规格包括交割月份、交割品级、交割地点等。大豆期货的交易品种丰富多样，能够满足不同投资者的需求。

大连商品交易所的大豆期货交易活跃度很高，交易量大，价格波动性较大。投资者可以通过期货交易平台进行大豆期货交易，买卖合约来获得利润。大豆期货价格的波动对于大豆生产、加工和贸易等行业具有重要影响，也反映了市场对大豆供需关系、产量预期等因素的预期。

除了大连商品交易所，中国的郑州商品交易所也是大豆期货的交易场所之一。郑州商品交易所成立于1990年，总部位于河南省郑州市，是中国期货市场的重要组成部分。郑州商品交易所的大豆期货交易品种主要有豆一、豆二和豆粕。郑州商品交易所的大豆期货合约也是以大豆为标的物进行交易的。

大豆期货在大连商品交易所和郑州商品交易所的上市交易，为投资者提供了一个公平、透明的交易平台。投资者可以通过期货交易参与大豆市场，把握大豆价格的波动，进行合理的投资决策。同时，大豆期货的交易也促进了大豆产业链的发展，为大豆生产、加工和贸易等行业提供了风险管理工具。

总之，大豆期货在中国的大连商品交易所和郑州商品交易所上市交易。投资者可以通过这两个交易所参与大豆期货交易，获得投资收益。大豆期货的交易为大豆市场的发展和大豆产业链的稳定运行提供了重要支持。