生猪期货是一种金融衍生品，是以生猪作为标的物的期货合约。生猪期货交易市场是农产品期货市场的一部分，通过生猪期货，投资者可以对生猪价格进行投机和套期保值。在美国，生猪期货的交割规则是由期货交易所制定并监管的，以确保交易的公平、透明和顺利进行。

生猪期货和生猪合约的区别在于，生猪期货是一种标准化的金融工具，可以在期货交易所进行买卖，而生猪合约是由买方和卖方双方协商确定的具体交易合同。生猪期货具有更高的流动性和透明度，可以更方便地进行交易和套期保值。

在美国生猪期货交割规则方面，一般分为实物交割和现金交割两种方式。实物交割是指在期货合约到期时，买方必须接收一定数量的生猪，而卖方则必须交付相应数量的生猪。实物交割需要严格按照期货交易所的规定进行，以确保交割的合法合规和顺利进行。

另一种交割方式是现金交割，即在期货合约到期时，买方和卖方可以通过支付现金的方式来结算合约。现金交割通常是在实物交割不便或不切实际的情况下采用的一种替代方式，可以更灵活地满足交易双方的需求。

生猪期货交割规则的制定是为了保障期货市场的稳定和健康发展，防止不必要的风险和纠纷发生。期货交易所会定期审核和更新交割规则，以适应市场的变化和需求，确保交易的公平、公正和透明。

美国生猪期货交割规则是为了保障交易双方的权益，促进市场的发展和规范，是期货交易的重要组成部分。投资者在参与生猪期货交易时，应了解并遵守相关的交割规则，以确保自身利益和交易的顺利进行。