白糖期货合约是指在期货交易所上交易的白糖期货合约。期货合约是一种标准化的金融工具，它规定了买卖双方在未来某个时间按照合约规定的价格和数量交割特定商品的权利和义务。白糖期货合约是以白糖作为标的物的期货合约。

白糖是一种生活必需品，广泛应用于食品、饮料、糖果等行业。随着人们生活水平的不断提高，对白糖的需求也越来越大。白糖期货合约的出现，为投资者提供了一个便捷的投资渠道，同时也为生产厂家和经销商提供了一个有效的风险管理工具。

白糖期货合约的交易单位是10吨/手，最小变动价格为1元/吨。交割品种是符合国家标准的一级白糖。交割期限是每年的1月、3月、5月、7月、8月、10月，交割地点为中国大陆指定交割仓库。

白糖期货合约的交易时间是周一至周五，早上9:00至11:30，下午1:30至3:00。交易方式是集中竞价，交易商可以通过交易所的电子交易系统进行交易。

白糖期货合约的价格受到多种因素的影响。首先是供求关系，如果市场供应过剩，价格就会下跌；反之，如果市场供应不足，价格就会上涨。其次是季节因素，白糖的需求量在不同的季节有所不同，例如在春节期间，白糖的需求量会大幅增加。最后是国际市场的影响，由于全球经济的互联互通，国际市场的变化也会对国内白糖期货的价格产生影响。

白糖期货合约是一种高风险的投资工具，投资者应该在了解市场基本面和技术面的基础上，制定合理的投资策略。同时，投资者还应该注意风险控制，合理设置止损位，及时平仓，以避免损失过大。